12/12 OPEN 新潟の郷土料理 炉端焼き 和咲美 - wasabi - 新潟駅前店【個室完備】

【新潟駅前徒歩1分】 豪華海鮮飯や郷土料理・地酒・豊富なメニューをご用意。個室席も完備しております！

海鮮 しゃぶしゃぶ 鍋

【12/12NEW OPEN】北陸ならではの採れたて鮮魚や地酒はもちろん、厳選食材を使用した創作和食をご提供♪お得な飲み放題付きコースは3,000円台～プライベートシーンや会社宴会など、様々なシーンでご利用いただけます！新潟駅での宴会・歓送迎会・昼飲みに♪

★NEW★贅沢具材がのった土鍋ごはんが登場♪鮭いくらなど絶対食べてほしい逸品です♪

宴会 肉 土鍋 和食

ふっくらとやわらかいお米の甘みを楽しめる土鍋ご飯が新登場！贅沢具材をのせた土鍋ご飯を種類豊富にご用意しております◎飲み放題付きコースも★新潟駅での宴会・・忘年会・昼飲みに！

北陸の海鮮や当店自慢の炉端焼きなど、豊富な酒造から厳選した名酒たちと合わせてお楽しみください◎

飲み放題 個室 居酒屋

【新潟駅前】人気の銘柄に加えて店長厳選のこだわりの日本酒を取り揃えております！ご宴会プランはもちろん、アラカルトのご注文で飲み放題も可能◎人数に合わせた個室席も多数充実の居酒屋です！新潟駅での宴会・忘年会・昼飲みに♪

【創作和食】絶品な海鮮に肉料理！お酒もすすみます★

お客様に喜んで頂けるよう新鮮な食材をご用意！漁港直送佐渡の海鮮はもちろん名物のどぐろに越後の美味いもんをあつめました◎当店では料理人がごだわったワンランク上の逸品料理を多数ご用意◎当店の創作料理をお酒と一緒にお楽しみください♪贅沢したい日に最適な逸品料理を多数ご用意♪新潟駅近く宴会・飲み会は当店で是非ご堪能下さい！

ここでしか味わえない鮮魚と創作和食を楽しみ下さい

お客様に喜んで頂けるよう、新鮮な食材をご用意しています。種類豊富なメニューがあるのでどなたでも楽しんで頂けます！旬にこだわり、「素材」を生かす!! 当店のお刺身は毎日内容が変わります。旬の時期に合った魚を提供する。それが当店の「こだわり」です。

のどぐろ一本焼き

時価

“白身のトロ”とも称されるのどぐろを、贅沢に一本焼きでご提供。炭火でじっくり焼き上げることで、旨みたっぷりの脂が身に閉じ込められ、口に広がる濃厚な風味が格別です。

村上牛といくらの土鍋

2,728円(税込)

日本三大和牛のひとつ・村上牛の濃厚な旨みを、土鍋ご飯で存分に堪能。仕上げにいくらを散らし、香り・食感・味わいが三位一体で楽しめる贅沢な逸品。

鮭ハラスいくらおろし

1,518円(税込)

特大真ホッケ

2,980円(税込)

北海道羅臼の豊かな海で育った真ホッケ。脂乗のりと旨味は格別です。

• 真ホッケ　ハーフ

  1,680円(税込)

旬鮮魚　一本焼き

1,780円(税込)

近海で漁獲される旬の鮮魚をご提供致します。

大海老焼き　一本

680円(税込)

身の締まった大ぶりの海老を香ばしく焼き上げます。

鯖の一夜干し

1,280円(税込)

厳選した鯖を塩加減にこだわり、一晩じっくり干し上げました。旨みが凝縮した深い味わいをお楽しみください。

肉厚どんこ椎茸

400円(税込)

原木栽培の北海道産極上しいたけ。濃厚な旨みと芳醇な香り、そして肉厚な食感が特徴です。

丸ごと玉ねぎ炭火焼き

620円(税込)

じっくり焼き上げた玉ねぎは、とろけるように甘くジューシー。塩だけでも絶品の一皿です。

ジャンボ長茄子トロっと焼き

880円(税込)

茄子本来の甘みと香りが楽しめる自慢の一品。塩、または生姜醤油でお召し上がりください。

牡蠣のレモン鍋

1,958円/1人前

プリっとした牡蠣にさわやかなレモンの酸味が新鮮な鍋です。

とろろとおろしのみぞれ鍋

1,628円/1人前

とろとろ温まる鶏団子と野菜の鍋。

麻辣火鍋

1,958円/1人前

さわやかな辛さと程よい痺れの麻辣鍋！

もつ鍋 (醤油・塩・チゲ)

1,738円(税込)/1人前

ぷりぷりの牛もつはコラーゲンたっぷりでとってもヘルシーです。

水炊き

1,408円(税込)/1人前

日本の郷土料理「水炊き」。鶏肉とシャキシャキの野菜の相性は絶品です。

鮮魚3点盛り

1,298円(税込)

本日の内容はお気軽にお尋ねください。

海鮮ユッケ

968円(税込)

数種の海鮮を特製ピリ辛ダレで和えました。とろ～り卵黄を絡めてお召し上がり下さい。

とろたく

858円(税込)

居酒屋のど定番　濃厚なまぐろとたくあんの組み合わせは相性抜群

本日の単品刺し

858円(税込)

季節のお刺身。内容はお気軽にお尋ねください。

炙り〆サバ

792円(税込)

脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。

串焼き盛り合わせ

1,298円(税込)

塩、タレからお選びいただけます。定番の串を盛り合わせにしました。

エイヒレ

693円(税込)

噛めば噛むほどお口に味が広がります。お酒のアテにどうぞ！

炙りししゃも

748円(税込)

ハラミステーキ

1,408円(税込)

旨味の強いハラミをジューシーに焼き上げました。特製ソースでお召し上がり下さい。

馬赤身刺し

1,078円(税込)

厳選した旨味の強い赤身部位をシンプルに刺身でお召し上がりください。

桜肉のユッケ仕立て

1,078円(税込)

厳選赤身をユッケ仕立てにしました。旨辛タレと卵黄をからめてお召し上がりください。

鉄板豚キムチ炒め

968円(税込)

定番の豚キムをアツアツ鉄板で！

砂肝のねぎ塩レモン炒め

968円(税込)

コリコリ食感の砂肝に軽やかな塩レモンの旨味　ヤミツキです

豚タン炭焼き

968円(税込)

シンプルなのにうまみがすごい！

炭火焼き鶏はらみ鉄板～塩レモン～

968円(税込)

黒酢の酢豚

1,078円(税込)

麻婆茄子

968円(税込)

うちのピリ辛よだれ鶏

825円(税込)

鶏むね肉とピリ辛タレの相性抜群！

明太チーズ出汁焼き玉子

858円(税込)

出汁たっぷりの玉子にチーズと明太子をトッピング。トロトロが止まりません。

出汁焼き玉子

693円(税込)

こだわりの合わせ出汁をたっぷりと含ませました。熱々の鉄板でトロトロに仕上げます。

浅利の酒蒸し

715円(税込)

居酒屋の定番メニューと化しつつありますね！最後の一滴までおいしくどうぞ♪

鉄板肉餃子

913円(税込)

大ぶりの肉餃子を鉄板で熱々に仕上げました。

にらチヂミ

968円(税込)

カリカリもっちりのニラチヂミ　熱々を召し上がれ

山椒香るこぼれ麻婆豆腐

968円(税込)

しびれる辛さの居酒屋マーボー

鉄板ニラ玉　黒酢あん

748円(税込)

枝豆

418円(税込)

とりあえずの一品はまずこれで！

たたききゅうり

462円(税込)

特製塩だれで箸が止まりません。

きゅうりの一本漬け

418円(税込)

瑞々しい胡瓜をシンプルに１本漬けに。

塩キャベツ

418円(税込)

定番おつまみ。旨塩ダレでやみつきです。

チャンジャ

583円(税込)

旨辛でお酒が進みます。

たこわさ

528円(税込)

コリコリと歯切れのよいタコと刻みワサビの相性が抜群です。

冷やしトマト

528円(税込)

リコピンたっぷり、シンプルに塩とマヨネーズで。

うずらどんぐり

528円(税込)

特製のタレで漬け込んだうずらの玉子、ついつい箸が進みます。

辛・バカネギ

528円(税込)

ピリ辛のおつまみ

シーザーサラダ

858円(税込)

王道サラダの定番。たっぷりチーズのドレッシングで。

チョレギサラダ

803円(税込)

特製の塩ドレッシングにごま油の風味が効いています。

豆腐と蒸し鶏のゴマダレサラダ

968円(税込)

トロっと豆腐と蒸し鶏の和風サラダ。胡麻だれのコクが効いています。

ホルモンスパイス揚げ

748円(税込)

ホルモンを油で揚げた背徳感の高い逸品です。オリジナルスパイスで。

海老マヨネーズ

935円(税込)

衣はサクッと中はぷりぷりのエビマヨ。特製マヨネーズソースをたっぷりと纏わせました。

ちくわ磯辺揚げ

693円(税込)

みんな大好き磯辺揚げ。衣はサクッと、中はふっくら熱々！

ポテトフライ(塩)

583円(税込)

こだわりのサクサクポテト。手が止まりません。

ポテトフライ(明太マヨ/のりマヨ/梅マヨ)

638円(税込)

定番のポテトフライに王道系の味付けをお好みで召し上がれ。

チキン南蛮

968円(税込)

宮崎名物！本場仕込みの特製甘酢と濃厚タルタルでお召し上がりください。

若鶏の唐揚げ

748円(税込)

じっくりと特製ダレに漬込みました。揚げたて熱々をどうぞ！

特製ダレの手羽先5本

968円(税込)

ぱりぱりジューシーに揚げました。甘辛ダレに黒コショーの風味でやみつき間違いなし。

• 10本

  1,628円(税込)

• 追加1本

  176円(税込)

コリコリ　砂肝の唐揚げ

858円(税込)

ついつい手が出る食感おつまみ

油淋鶏

858円(税込)

醤油ベースの濃厚な香味ダレ

毛沢東スパイス手羽先5本

1,078円(税込)

• 10本

  1,683円(税込)

• 追加1本

  198円(税込)

お茶漬け （梅・鮭・明太)

693円(税込)

〆の定番！お酒を飲んだ時の締めにはやっぱこれですね♪

温玉ソース焼きそば

968円(税込)

濃厚ソースで仕上げた自慢の焼きそば。温玉をくずして絡めれば更に濃厚に！

ご飯セット

418円(税込)

ご飯とお新香のセット。お好きなお料理と一緒にどうぞ！

とろろ海鮮ユッケ丼

1,078円(税込)

あさり出汁の磯うどん

968円(税込)

カタラーナ

583円(税込)

スペインカタルーニャ地方発祥のデザート。パリパリのカラメルが絶品。

わらび餅とバニラアイス

638円(税込)

もちもち食感のわらび餅とバニラアイス。黒蜜をかけてちょっと大人の味に。

バニラアイス

385円(税込)

濃厚ミルクのバニラアイス。

パンケーキ＆バニラアイス

968円(税込)

大学芋＆バニラ

748円(税込)

【新潟駅前徒歩1分】 LEXN1ビル 1Fにて毎日営業♪ 快適な掘りごたつタイプのお席と少人数でのご利用に最適な半個室を多数完備しております。落ち着いた雰囲気の和の空間は老若男女に好評です。2～4名様、12名様、最大36名様と人数に合わせた個室もご用意しております。新潟駅での宴会・歓送迎会・昼飲みに♪

新潟県各地の地酒をディスプレイしたテーブル半個室の他、最大12名様までの個室・大型宴会が可能な掘りごたつ宴会席などシーンに合わせたお席をご用意可能です。まずはお問い合わせをお願い致します！新潟駅での宴会・忘年会・昼飲みに♪

【新潟の地酒と郷土料理】新潟駅南口より徒歩1分。団体利用も歓迎！掘りごたつ個室完備。新潟駅での宴会・女子会・会食・接待はおまかせ下さい！もちろん会社帰りの一杯や普段の飲み会も大歓迎です♪皆様のご来店を心よりお待ちしております。新潟駅での宴会・忘年会・昼飲みに♪

個室多数完備♪掘りごたつ個室もあり◎2名様～ご案内可

駅より徒歩1分のアクセス抜群立地◎個室完備のプライベート空間♪最大40名様までご案内可能♪団体様も大歓迎です♪デートに最適なプライベート感のある半個室やゆったり掘りごたつも完備しております◎落ち着きのある和の空間で宴会・飲み会・女子会・誕生日・ランチ会など各種宴会に是非ご利用下さい♪

【宴会個室最大70名様】新潟駅南口2分の居酒屋です！

ゆったり落ち着ける空間で宴会・飲み会に♪お席は2名様～最大40名様までご案内可能◎さらに完全個室も完備しております◎完全はお席に限りがあるため、早めのご予約をお願い致します◎お得なお会計OFFクーポンや飲み放題プランもあり♪コースは全て飲み放題付きでご用意しております◎宴会・飲み会・会社宴会に！

テーブル6名様 × 4

【駅より2分】宴会・ご接待にぴったり！個室の隠れ家空間で当店自慢の料理と美酒をご堪能下さい！最大30名での宴会が可能な大型席や、少人数での利用も可能なところなど、人数と利用シーンにあわせてご案内させて頂きます！

テーブル4名様 × 5

普段の飲み会に◎2名様～4名様でのご利用に♪プライベート感が保たれた半個室や個室風の空間なので落ち着いてお過ごし頂けます。

テーブル4名様 × 7

【駅より2分】宴会・ご接待にぴったり！大人の隠れ家空間で当店自慢の料理と美酒をご堪能下さい！最大30名での宴会が可能な大型個室や、少人数での利用も可能な掘りごたつ席など、人数と利用シーンにあわせたお席へへご案内させて頂きます！

テーブル8名様 × 2

【新潟の地酒と郷土料理】新潟駅南口より徒歩1分。団体利用も歓迎！掘りごたつ個室完備。新潟駅での宴会・女子会・会食・接待はおまかせ下さい！

テーブル12名様 × 2

新潟県各地の地酒をディスプレイしたテーブル半個室の他、最大12名様までの個室・大型宴会が可能な掘りごたつ宴会席などシーンに合わせたお席をご用意可能です。まずはお問い合わせをお願い致します！

掘りごたつ個室10名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  お部屋の入り口のみ空いた状態の半個室です

10名～12名様程度まで◎掘りごたつの個室です。大人気のお席なのでお電話にてお問い合わせをお願い致します。

新潟駅前の個室居酒屋

少人数～団体様までご利用シーンに合わせた個室完備◎貸切もご相談下さい！新潟の飲み会・忘年会・宴会に

北陸・新潟の食材と地酒

厳選した食材・海鮮をご用意!!こだわりの地酒各種と共にご堪能下さい！新潟の飲み会・宴会・歓送迎会に◎

新潟駅の昼飲み・昼宴会に

お得な飲み放題付きプランは3,000円台～♪北陸ならではの海鮮！新潟駅での飲み会・歓送迎会・昼飲みに◎

掘りごたつ個室・半個室

ご利用シーンに合わせた個室席や団体席をご用意しております。新潟駅での飲み会・歓送迎会・昼飲みに♪

飲み放題付き宴会コース◎

飲み放題付き宴会プランは3,000円台～豪華3時間の贅沢プランまで◎新潟駅での飲み会・歓送迎会・昼飲みに♪

新潟の味郷土料理を堪能◎

越後各地から厳選した食材を使用し、素材を活かした逸品をご提供！新潟駅での宴会・歓送迎会・飲み会に♪

店内はまさに大人たちのための隠れ家のような雰囲気！杜の都に新装開店した当店では最大72名様程度でご利用頂ける掘りごたつ個室をご用意しておりますので、大型宴会にもお使い頂けます♪お席のご予約はお早目がおすすめです！

【個室完備の和食居酒屋】コースの料理は季節ごとに内容を変更しておりますので、旬の味をご堪能下さい♪また当店で名物を満足ゆくまでお召し上がり頂けます！飲み放題付コースは3,000円(税込)～♪お料理はもちろん定番～種類豊富な地酒も各種ご用意！新潟駅近くでの宴会・飲み会に♪

≪お祝い事・サプライズに★≫誕生日・記念日に◎メッセージ入りデザートプレートをご用意致します♪主役には内緒のサプライズでのご提供も可能☆新潟駅近くでの宴会・女子会・誕生日に♪

駅より徒歩1分のアクセス抜群立地◎個室完備のプライベート空間♪最大40名様までご案内可能♪団体様も大歓迎です♪デートに最適なプライベート感のある半個室やゆったり掘りごたつも完備しております◎落ち着きのある和の空間で、宴会・飲み会・女子会・誕生日・ランチ会など各種宴会に是非ご利用下さい♪

【新潟駅前×個室居酒屋】ゆったり落ち着ける空間で宴会・飲み会に♪お席は2名様～最大40名様までご案内可能◎さらに完全個室も完備しております◎完全はお席に限りがあるため、早めのご予約をお願い致します◎お得なお会計OFFクーポンや飲み放題プランもあり♪コースは全て飲み放題付きでご用意しております◎

【銘柄焼酎・日本酒】豊富にご用意しております♪

お酒好きのお客様必見♪銘柄焼酎や日本酒を豊富にご用意♪お得な飲み放題プランも多数ご用意しております！銘柄焼酎や日本酒が入った、ワンランク上の飲み放題プランもご用意◎お客様のお好みのお酒に合わせてプランをお選びください♪期間によってはとってもお得に飲み放題をご利用いただけますのでクーポンページをご覧下さい♪

【越後の地酒×飲み放題】単品飲み放題プランあり◎

最大100種類以上の豊富な飲み放題◎飲み放題付きコースは3000円～ご用意しております！さらに贅沢飲み放題までご利用シーンに合わせたプランを多数ご用意しておりますので、お好みのお酒に合わせてご利用下さい♪宴会・飲み会・歓送迎会・会社宴会・誕生日・記念日・接待にもぴったりな個室席もご用意。ぜひ当店をご利用下さい♪