新潟の郷土料理 炉端焼き 和咲美 - wasabi - 新潟駅前店【個室完備】

[距離新潟站步行1分鐘] 我們提供種類繁多的菜餚，包括豪華海鮮大餐、當地特色菜和當地清酒。也提供私人房間！

海鮮涮涮鍋

【12月12日全新開幕】我們提供精心挑選食材烹調的創意日式料理，以及新鮮捕撈的魚類和北陸地區特有的當地清酒。超值暢飲套餐僅需3000日圓起。適合各種場合，包括私人聚會和公司派對！也是宴會、歡迎/歡送會以及在新潟站附近白天小酌的理想之選。

品嚐來自北陸地區的海鮮和我們引以為傲的爐端燒烤肉，佐以我們從眾多釀酒廠精心挑選的上等清酒。

無限暢飲包廂居酒屋

【新潟站前】除了人氣品牌，我們還有店長精心挑選的清酒！我們提供宴會套餐，以及單點暢飲套餐。 ◎ 我們還設有多個私人房間，可滿足不同群體的需求，是一家設施齊全的居酒屋！是舉辦宴會、酒會、在新潟站附近白天小酌的理想之選。

◎我們引以為傲的美食◎我們提供各種套餐，以滿足任何場合的需求。千萬別錯過這些超值優惠券！

宴席肉砂鍋日式料理

舉辦宴會或大型酒會，千萬別錯過我們的套餐！我們提供多種套餐選擇，並包含無限暢飲，您可在我們推薦的私人包廂內享用，定能擁有難忘的美好時光。此外，我們還提供豐富的單點菜餚，包括由我們主廚精心挑選的各種新鮮時令魚類！

【創意日式料理】精緻的海鮮和肉類料理！佐酒佳品★

我們選用新鮮食材，力求讓顧客滿意！我們提供佐渡島漁港直送的海鮮，以及越後群島的特色黑喉鱸魚和其他美味佳餚。本店由主廚精心挑選，為您提供各式精緻菜餚。您可以一邊品嚐創意料理，一邊享用美酒。我們為您準備了琳瑯滿目的精緻菜餚，是您犒賞自己、享受美食的理想之選。歡迎光臨我們位於新潟站附近的餐廳，舉辦宴會或酒會！

品嚐只有在這裡才能吃到的新鮮魚類和正宗日本料理。

我們提供新鮮食材，確保顧客滿意。菜單種類豐富，大家都能享受美味！我們注重時令食材，並充分利用其鮮味！刺身種類每天都會更新。我們提供當季的魚。這就是我們的「承諾」。

縣產爐端燒烤牛肉

1980日元(税込)

精湛的烹飪技藝展現了新潟縣特產「村上牛肉」的美味。外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁。

烤大蝦（1隻）

¥680(税込)

大而緊實的蝦仁烤至香味四溢。

烤整條新鮮時令魚

1780日元(税込)

我們提供附近水域捕撈的新鮮時令魚類。

特大阿特卡鯖魚

半價 1,680 日圓

阿特卡鯖魚產於北陸地區富饒的水域。脂肪和味道都非常出色。

• 全身

  2980日元(税込)

爐端燒鴨肉

1480日元(税込)

這道菜的特色在於雞皮香濃，雞肉鮮嫩多汁。盡情享受鴨肉的鮮美滋味和木炭的香氣。

隔夜乾鯖魚

1280日元(税込)

我們精心挑選鯖魚，用適量的鹽醃製，然後晾曬一夜。盡情享受濃鬱鮮美的味道。

厚實的唐古香菇

400日元(税込)

生長在原木上的最優質香菇。它的特點是味道濃鬱、香氣醇厚、質地濃稠。

炭烤整洋蔥

¥620(税込)

慢烤的洋蔥入口即化，香甜多汁。即使只加鹽，這道菜也非常好吃。

烤至軟嫩的巨型長茄子

880日元(税込)

這是一道令人引以為傲的菜餚，讓您盡情享受茄子的天然甜味和香氣。佐以鹽或薑汁醬油食用。

烤整條黑喉鱸魚

3938日圓(税込)

品嚐原汁原味的野豬皮，也就是以肥美白肉著稱的野豬皮。

村上牛肉鮭魚籽砂鍋

3001日元(税込)

品嚐用砂鍋烹調的村上牛肉的濃鬱風味，村上牛肉是日本三大和牛品種之一，與米飯一起烹調而成。這道奢華菜餚以鮭魚籽點綴，帶來香氣、口感和味道的三重享受。

南蠻蝦涮涮鍋

3278日圓(税込)

烤魚沼銀鮭配磨碎的鮭魚籽

1848日元(税込)

佐渡五種新鮮魚類

3058日圓(税込)

今日白魚刺身

1078日圓(税込)

漁夫風格納梅羅

1045日圓(税込)

這道以味噌為主要原料的菜餚味道濃鬱，佐以豐富的調味料和大蒜，是搭配清酒的絕佳小吃。

藍鰭鮪魚刺身

1628日圓(税込)

三文魚刺

1045日圓(税込)

章魚刺身

968日圓(税込)

碎屑刺身

1078日圓(税込)

來自佐渡的三種新鮮魚類拼盤。

1628日圓(税込)

蠔油檸檬火鍋

每份1958日元

這道火鍋食材新鮮，有飽滿的牡蠣和清爽的檸檬酸味。

山藥蘿蔔泥火鍋

每份1,628日元

雞肉丸子和蔬菜的暖心火鍋。

麻辣火鍋

每份1958日元

麻辣火鍋，辣味十足，麻辣適中！

醬油鍋（醬油、鹽、醬湯）

每份1618日元

嫩牛雜富含膠原蛋白，非常營養。

水裡煮熟

1408日圓（含稅）/份

水炊是日本當地的一道菜餚。雞肉和脆脆蔬菜的搭配非常棒。

什錦串

1188日元(税込)

今日精選5件商品

烤生蠔配海帶及芥末奶油

1188日元(税込)

濃鬱的海洋風味和香氣。

特大號烤阿特卡鯖魚

3938日圓(税込)

我們烤製特大肥美的阿特卡鯖魚。

烤銀鱈魚西京

¥1320(税込)

它能鎖住甜味、濃鬱味和鮮味。

烤新潟雞

1045日圓(税込)

撒上岩鹽，慢火烤製，最後用柚子胡椒點綴。

縣和牛鐵板燒

1848日元(税込)

濃鬱的味噌醬汁使它飽滿多汁。

新潟雞

935日元(税込)

選用當地新鮮雞肉，採用特殊低溫烹調方法，煎至焦香，製成日式刺身。

原味鐵板壽喜燒

1738日元(税込)

我們以壽喜燒的形式，在熱鐵板上為您奉上精心挑選的大理石紋肉。

烤朝日豬肉培根

1628日圓(税込)

烤培根，鹹度恰到好處。搭配任何飲品都完美。

馬瘦刺身

1078日圓(税込)

採用優質瘦馬肉製成。佐以薑汁或蒜蓉醬油食用。

松露風味和牛牛肉醬

1408日元(税込)

低溫烹調和牛大腿肉。最後淋上松露油。

日式胡椒蛋黃醬醃漬魷魚

1518日圓(税込)

鮮味的醃魷魚與濃鬱的蛋黃醬和日式胡椒的香氣相得益彰。

烤沖繩黑毛和牛佐山芥末醬油

3608日元(税込)

採用A5級本地黑毛和牛製成。炭火能鎖住味道。

烤海鮮

1188日元(税込)

海鮮被包裹在柔軟蓬鬆的磨碎山藥中，烤至香味四溢。

生肉和豆腐

1078日圓(税込)

豆腐浸潤著濃鬱的牛肉湯汁，搭配香氣撲鼻的炙烤三分熟和牛。

炸豆腐配蝦仁和蔥油

968日圓(税込)

簡單的油炸豆腐，增添了濃鬱的香味和海洋的氣息。

炸海鮮蓮藕三明治 - 佐以日式胡椒鹽 -

935日元(税込)

蓬鬆的蝦餃夾在脆嫩的蓮藕片之間。最後淋上黑醋醬。

香炸比目魚配磨碎的海帶和柚子醋

880日元(税込)

它是一種肉質飽滿、味道清淡的海鮮美味。

特色炸雞（原味、咖哩味、糖醋炸雞）

803日元(税込)

盡情享用我們精心製作的、您最喜歡的口味的炸雞。

鹹魚鮭魚籽馬鈴薯沙拉

715日元(税込)

馬鈴薯沙拉上放有鹹魚和鮭魚籽，再撒上炸蒜，增添香氣。

蟹肉味噌奶油乳酪

803日元(税込)

盡情享受螃蟹的鮮美和起司的濃鬱。

冰番茄佐芥末醬和白魚

682日元(税込)

番茄片上放上銀魚，淋上芝麻油和香濃的芥末。

醬油醃毛豆

528日元(税込)

用日式高湯醬油醃製，帶有淡淡的蒜香。

自製醃製蔬菜

583日元(税込)

最後加入酸橘果凍。

成熟的 Kanzuri Shiokara

¥660(税込)

令人難忘的美味，讓你想一吃再吃！

用日式醬油醃製的馬蘇里拉奶酪

748日元(税込)

一道用香氣四溢的西京味噌慢慢醃製而成的傑作。

剛度是

¥572(税込)

經典海鮮小吃

柚子醃黃瓜

473日圓(税込)

以鹹海帶和柚子皮調味

色彩繽紛的凱撒沙拉，上面鋪著當地烤豬肉

1078日圓(税込)

凱薩沙拉開胃菜，上面放著烤豬肉！

松露香蟹玉米沙拉

1408日元(税込)

上面放有蟹肉絲、甜玉米和調味品，最後淋上松露醬。

新鮮海鮮沙拉

1518日圓(税込)

一道沙拉，上面鋪滿了海鮮和海藻，並配以特製的明太子醬汁。

芝麻味噌拉麵沙拉

1012日圓(税込)

享用勁道的捲曲麵條和新鮮蔬菜，搭配芝麻味噌醬汁。

貝類蒸氣浴

1958年(税込)

有四種湯底：蛤蜊湯、貽貝湯、蛤蜊湯和扇貝湯

蟹肉鮭魚籽碗（小份）

1848日元(税込)

將蟹黃和鮭魚籽放在飯上，配上醃蛋黃即可食用。

濃鬱的貝類湯汁沾麵

1375日圓(税込)

最後用扇貝、蛤蜊和蛤蜊高湯製成的醃料醃製。

豪華海鮮碗

3608日元(税込)

一份奢華的海鮮碗，上面鋪滿了鮭魚籽和蟹肉！

茶泡飯（梅子、鮭魚和明太子）

748日元(税込)

烤飯糰佐海膽醬，淋上鮭魚籽 -

968日圓(税込)

裹上海膽醬汁的飯糰烤至香味四溢，上面放上鮭魚籽和柚子皮。

地瓜香草藍莓醬

715日元(税込)

蜂蜜的甜味與莓果的酸甜味相結合，進一步增強了馬鈴薯香草的醇厚甜味。

濃鬱的開心果布丁

858日圓(税込)

白巧克力醬更增添了濃鬱的口感。

融化的宇治抹茶和迷你銅鑼燒

638日元(税込)

最後淋上特製奶油，充分展現宇治抹茶的苦澀滋味。

自製加泰隆尼亞

715日元(税込)

西班牙加泰隆尼亞地區的著名甜點。酥脆的焦糖口感絕佳。

[距離新潟站步行1分鐘] 每天在LEXN1大廈1樓營業♪ 我們有舒適的下沉式暖桌座位和許多適合小型團體的半私人包廂。寧靜祥和的日式氛圍深受各個年齡層和性別的人們喜愛。我們還提供可容納 2-4 人、12 人以及最多 36 人的私人房間。非常適合在新潟站舉辦宴會、歡迎/告別派對以及白天小酌！

除了展示新潟縣各地當地清酒的半私人餐桌外，我們還有可容納 12 人的私人包廂和適合大型聚會的下沉式暖桌宴會桌，因此我們可以提供適合任何場合的座位。請先聯絡我們！承辦宴會、酒會、在新潟站的日間飲酒活動♪

【新潟當地清酒和料理】從新潟站南口步行1分鐘。歡迎團體預約！我們提供帶下沉式暖桌的私人包廂。新潟站週邊的宴會、閨蜜聚會、商務晚宴和娛樂活動，都交給我們來辦吧！當然，我們也歡迎您下班後來小酌一杯，或是舉辦普通的聚會。期待您的光臨！非常適合在新潟站舉辦宴會、飲酒派對和白天喝酒！

提供多個私人包廂，其中也包括帶有下沉式暖桌的私人包廂。可接待2人以上團體。

這家餐廳地理位置優越，距離車站僅需步行一分鐘，提供有獨立包廂的私密空間。我們最多可容納40人，也歡迎大型團體光臨。此外，我們還設有適合情侶約會的半私密私人房間，以及寬敞的下沉式日式暖桌。歡迎您選擇我們輕鬆舒適的日式空間，舉辦宴會、酒會、閨蜜聚會、生日派對、午餐會以及其他各種特殊活動。

【可容納70人的私人宴會廳】居酒屋，距離新潟站南口僅2分鐘路程！

在輕鬆舒適的環境中享受宴會和酒會。我們可容納2至40人，並設有私人私人房間。座位有限，請儘早預約。我們也提供折價券和暢飲套餐。所有套餐均包含暢飲。是舉辦宴會、酒會和公司聚會的理想選擇！

テーブル6名様 × 4

【距離車站僅2分鐘路程】是舉辦宴會和商務會議的理想之選！在私密幽靜的空間裡，盡情享受我們的招牌菜餚和精選葡萄酒！我們提供可容納30人的大型宴會廳，以及適合小型團體的私人房間，無論您的人數多少，無論您的活動類型如何，我們都能滿足您的需求！

テーブル4名様 × 5

非常適合日常飲酒聚會 ◎ 適合 2 至 4 人 ♪ 半私密或私密的房間式空間，保持私密感，讓您放鬆身心。

テーブル4名様 × 7

【距離車站僅2分鐘路程】是舉辦宴會和商務會議的理想之選！在精緻私密的用餐空間，享受我們的招牌菜餚和精選葡萄酒！無論您需要可容納30人的大型私人私人房間，還是適合小型聚會的下沉式暖桌，我們都能根據您的需求為您安排合適的座位！

テーブル8名様 × 2

【新潟當地清酒和料理】從新潟站南口步行1分鐘。歡迎團體預約！我們提供帶下沉式暖桌的私人包廂。把您在新潟站的宴會、閨蜜聚會、商務晚宴和娛樂活動都交給我們吧！

テーブル12名様 × 2

除了展示新潟縣各地當地清酒的半私人餐桌外，我們還有可容納 12 人的私人包廂和適合大型聚會的下沉式暖桌宴會桌，因此我們可以提供適合任何場合的座位。請先聯絡我們！

掘りごたつ個室10名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  這是一個半私人房間，只有入口敞開。

這是一個帶有下沉式暖桌的私人包廂，可容納 10 至 12 人。這裡非常熱門，請透過電話與我們聯繫。

新潟站前的包廂居酒屋

我們提供可容納小型團體和大型團體的私人私人房間。歡迎聯絡我們進行私人預訂！是新潟舉辦酒會和宴會的理想之選。

食材和當地清酒均來自北陸和新潟

我們提供精心挑選的食材和海鮮！搭配多種精選當地清酒享用！是新潟飲酒聚會、宴會以及迎賓/告別派對的理想選擇。

新潟站白天喝酒和舉辦宴會

超值暢飲套餐，3000日圓起♪ 北陸地區特有海鮮！是舉辦喝酒派對、歡迎/告別派對、在新潟站白天暢飲的理想之選◎

設有下沉式暖桌的私人和半私人包廂

我們提供私人私人房間和團體座位，以滿足您的需求。非常適合在新潟站舉辦喝酒派對、歡迎/告別派對以及白天喝酒！

宴會套餐（含無限暢飲）

無限暢飲宴席套餐起價3000日元，包含長達3小時的奢華暢飲體驗。是舉辦飲酒派對、歡迎會、告別會以及在新潟站附近白天喝酒的理想之選。

盡情品嚐新潟當地美食

我們精選越後各地優質食材，為您奉上充分展現食材本味的精緻佳餚！是新潟站附近宴會、迎賓/歡送會和飲酒聚會的理想選擇。

這家餐廳擁有真正適合成人的私密氛圍！我們位於森之都的新餐廳提供可容納多達72人的下沉式暖桌包間，非常適合大型宴會。建議您儘早預訂！

【日式居酒屋，設有包廂】我們的套餐菜單會隨季節變化，讓您盡情享受當季風味。您還可以盡情享用我們的特色菜！包含暢飲的套餐價格從3000日圓起（含稅）。我們提供豐富的菜餚，從經典菜餚到各種當地清酒，應有盡有。是新潟站附近舉辦派對和酒會的理想場所。

慶祝活動和驚喜的完美選擇！生日和週年紀念日的理想選擇！我們提供可客製化留言的甜點拼盤。我們也可以為客人準備一份神秘驚喜。非常適合宴會、閨蜜聚會以及新潟站附近的生日派對。

這家餐廳地理位置優越，距離車站僅需步行一分鐘，提供有獨立包廂的私密空間。我們最多可容納40人，也歡迎大型團體光臨。此外，我們還設有適合情侶約會的半私密私人房間，以及寬敞的下沉式日式暖桌。歡迎您使用我們輕鬆舒適的日式空間舉辦各種活動，例如宴會、酒會、閨蜜聚會、生日派對和午餐派對。

【新潟站 x 私人居酒屋】輕鬆舒適的宴會及飲酒聚會場所♪ 可容納2至40人◎ 另有獨立包廂◎ 座位有限，請儘早預訂◎ 提供優惠券及暢飲套餐♪ 所有套餐均包含暢飲◎

【品牌燒酒和清酒】我們有多種選擇♪

酒類愛好者不容錯過！我們提供種類豐富的品牌燒酒和日本酒。另外，還有超值無限暢飲套餐！我們也提供包含品牌燒酒和日式酒的高級無限暢飲套餐。請選擇適合您喜愛的酒水套餐。根據期間，您還可以享受無限暢飲的超值優惠，請查看優惠券頁面。

【越後地方清酒×暢飲】單品暢飲套餐可選◎

超過100款暢飲飲品可供選擇◎ 暢飲套餐起價3000日圓！我們也提供多種套餐，包括豪華暢飲套餐，以滿足您的不同需求♪ 我們還設有私人包間，是舉辦宴會、酒會、歡迎歡送會、公司宴會、生日派對、週年紀念日和商務招待的理想場所。請光臨本店♪

午餐宴會也可預約。

超值套餐，包含無限暢飲，起價僅3000日元♪ 您不僅可以品嚐到最上等的肉類料理，還能享用北陸地區特有的海鮮！如需預訂午餐套餐，請致電預約。

不如在距離新潟站僅一分鐘步行路程的私人居酒屋舉辦午餐聚會？

我們交通便利！歡迎預訂午餐酒會和宴會！我們也提供多種套餐，並包含暢飲選項，請選擇最適合您場合的套餐！在輕鬆舒適的環境中享受宴會和酒會…♪